風花のアエレカフェBLOG

以前、「チーズはどこへ消えた?」を読んだので、その感想をお伝えしたいと思います。 感想にはネタバレも含んでいますので、まだ読んでいない人はご注意ください！ 【「チーズはどこへ消えた?」あらすじと要約】 今回ご紹介するのは、大ファンの大谷翔平選...

”三浦しをん” さんの恋愛短編小説集「君はポラリス」のあらすじと要約、感想をお伝えしたいと思います。 感想にはネタバレも含みますので、まだ読んでいない人はご注意ください！ 【「君はポラリス」のあらすじと要約】 本書「君はポラリス」は恋愛をテー...

抜け毛や薄毛のお悩みありませんか？ 毎日頭皮マッサージしているけれど、効果が出ているかイマイチ分からない・・・ 毎日育毛剤を使っているけれど、他に自宅でできるケアって無いのかな？ ・・と思っている人におすすめしたいのが、TBSのカイモノラボで...

台所で洗い物をしていて、排水口から水が噴き出してきたということはありませんか？   台所に限らず、洗面所やお風呂場など、排水口は、汚れを放置してしまうと水の流れが悪くなるだけでなく、汚れによって嫌な臭いが発生したり、カビが生えてしまう...

忙しい朝、今や朝食の定番のように、毎日食べている方も多いと思われるグラノーラ。 そんなグラノーラはシリアルの一種です。 シリアルには他に、コーンフレーク、オートミールなどもありますね。 トウモロコシが主原料のコーンフレークと違い、グラノーラ...

韓国料理でおなじみの「チヂミ」。 外側がカリッとしているのに中がモッチリとしている食感が特徴ですね。 このチヂミを作るときに使うのがチヂミ粉です。 このチヂミとよく似た日本の料理がお好み焼きです。 お好み焼きは小麦粉とベーキングパウダーが配...

スーパーなどで手軽に手に入る しらす。 その中でも「釜揚げしらす」は水揚げされた後塩水で釜茹でされたしらすのことを指します。 水分量は85％くらいと言われ、水揚げ後全く加工していない「生しらす」(水分量100％)と区別されます。 さらに、釜揚げしら...

ヘルシー志向が高まり、今注目されている食品が「大豆ミート」です。   大豆ミートとは、大豆を原料にして作られた、肉に似せた食べものです。   さまざまなメーカーのものがスーパーや通信販売などで販売されています。 気になるのが賞味期限で...

千枚漬けは聖護院かぶらを5mm位の厚さに薄く切り、綺麗に丸く並べて木樽に詰めて塩漬けした後に、 樽の上部にある「かぶら」と底部にある「かぶら」をひっくり返して昆布、砂糖、酢、みりん等で味を付けたお漬物です。 明治維新も間近い1865年に、民間で売...

梅ヶ枝餅といえば福岡県太宰府市で販売されている餅菓子です。 太宰府天満宮で祭っている菅原道真公に由来しており、餅の中央に梅の刻印のはいったものです。 梅の香りや味がするものではないのですが、餅で餡がくるんであり、焼いたものです。 饅頭のよう...